PELO MERCADO• Não foi dessa vez… Apesar das grandes expectativas para o evento esse ano, a
Black Friday amargou certo prejuízo e vendas menores do que as registradas no ano passado. Para especialistas do mercado, a Copa do Mundo, a alta inflação e as diversas promoções antecipadas podem ter influenciado os resultados deste ano. Como foi o movimento aí no seu restaurante?
• Campeões de reclamações. Nomes como Magazine Luiza, Shopee e iFood figuraram entre as
empresas com o maior número de reclamações na data. O iFood, inclusive, ocupou a segunda posição do ranking, elaborado pelo site ReclameAqui, com 815 reclamações registradas somente na sexta-feira de Black Friday.
• Em tempo. Quem tinha
Delivery Próprio Yooga e seguiu as dicas que demos sobre a Black Friday se deu bem e conseguiu trabalhar suas promoções e estratégias como bem entendia, sem precisar pagar comissões de venda a terceiros. Menos reclamações e mais dinheiro no bolso dos restaurantes que são nossos parceiros!
• Aliás… Não foi só na Black Friday que o iFood esteve envolvido em polêmicas. Em São Paulo, a
Justiça condenou a plataforma e o Nubank pelo “golpe do entregador”, já falado por aqui algumas vezes, e que cobrou quase R$ 5.000 de um cliente por um pão de forma. Além disso, a empresa também está sendo
acusada de censura em um canal do YouTube sobre, justamente, liderança de entregadores. Xiiiii…
• Vinho e delivery combinam? De hamburguer à pizza, passando por comida japonesa e brasileira, essa
lista de possíveis harmonizações afirma que sim. E ela pode ser aplicada no seu restaurante também!
• Cachorrinha entregadora. Que tal inovar e contratar uma cadelinha para entregar os pratos do seu negócio? Parece loucura, mas isso já até aconteceu mesmo, mais especificamente na cidade de Twin Cities, em Minnesota (EUA). Os clientes da padaria Nadia Cakes foram pedir cupcakes no estabelecimento e, ao receberem a entrega, se depararam com uma
entregadora pra lá de especial! Será que a gorjeta foi em petisco?
• Pensando em abrir uma franquia em 2023? A primeira coisa que você precisa fazer é contratar a Yooga para fazer a gestão dela. A segunda é conferir essa lista com as
10 melhores franquias para abrir ano que vem.
• - hambúrguer + marmita. A rede de restaurantes Giraffas
retirou a marca Storo, voltada para o mercado de hambúrgueres, do seu portfólio. No lugar, a empresa está investindo na Saffari, sua marca de marmitas focada 100% no delivery.
• É da Yooga! Ontem à noite (01), os sócios-fundadores da Yooga, Vinicius Melo, Victor Sortica e Cassiano Guerra, participaram da
cerimônia de premiação do Prêmio Líder Empresarial, da Rede Vitória, afiliada da Rede Record no Espírito Santo. Representada por Vinicius, nosso CEO, a mais querida Yooga, como contamos por aqui há algumas edições, foi campeã na categoria Líder em Startups - Novos Negócios. Do Espírito Santo para o mundo!
VENDA MAIS
• Fórmula do delivery. Você sabia que existe uma
fórmula de sucesso para o delivery? Pois bem, ela existe! E a gente te conta qual é ela! Descubra como encantar e fidelizar seus clientes de forma simples, mas como você nunca pensou antes, através dos segredos do delivery.
• Uma vez lá na loja. Muita gente estranhou receber um e-mail meu ontem, mas muita gente amou também. Pra você que ainda não conseguiu zerar sua caixa de entrada, eu explico: a Uma Vez Lá na Loja é a nossa nova newsletter. Com histórias verídicas de empreendedores do ramo alimentício como você e contadas em primeira pessoa, tenho certeza que elas farão você rir, se emocionar e ter ainda mais certeza de que você não está sozinho nessa jornada. Se você é nosso parceiro e também quer contar o seu relato, é só responder a este e-mail!
• Esse foi destaque do mês. Um dos conteúdos mais acessados do Yooga Blog recentemente, nesse post você confere
como fazer 10 anúncios criativos para restaurantes e aumentar a sua lucratividade. Dicas para anúncios no Instagram, no Google, no Facebook Ads e muito mais!
• Um ambiente seguro como só a Yooga pode proporcionar. Imagina um grupo de vários outros empreendedores falando sobre soda italiana, embalagem de comida japonesa, sorteios, mini hambúrgueres e trocando várias experiências de negócio? Imaginou? Esse grupo existe e é o da nossa
Comunidade Yooga Edu! Vai ficar até quando sem fazer parte?
• P.S.: Estamos com vagas abertas! Se você conhece alguém com algum
desses perfis de vaga, que mora no Espírito Santo ou tem o interesse de vir morar por aqui, manda
esse link aqui pra ele ou ela!