Bom dia!

Maio começou com tudo nas datas comemorativas que podem ser interessantes para você alavancar as vendas do seu restaurante! 

Além do mais recente Dia do Trabalho, no último dia 1º, tem mais algumas que você pode adotar na sua agenda se quiser vender mais e lucrar. 

É o famoso SAVE THE DATE: se liga aí!

📅 12 de maio: Dia das Mães
📅 24 de maio: Dia Nacional do Café (o que teve em abril foi o Mundial)
📅 28 de maio: Dia Mundial do Hambúrguer

Nem preciso nem dizer o tanto de dicas que estaremos compartilhando para essas importantes datas do food service, ao longo do mês, nas nossas redes sociais, blog e demais canais, né? 💙

Só não vale perder essas oportunidades ou desperdiçá-las usando apenas o iFood e pagando 23% de taxa, ao invés de integrar Yooga + iFood e não ter que pagar nada pelas vendas do seu Delivery Próprio com a mais querida.

Quem avisa amigo é 😉

Bora de giro semanal!

📊 PELO MERCADO

• Grupo Lamoia na Europa. O Grupo Lamoia, responsável pelas marcas Paletitas, Luigi, Real Gelato e Açaí Natuzon, está iniciando a fase de testes em sua nova fábrica de açaí, construída em Rovereto, região trentina da Itália. O investimento é de cerca de três milhões de euros, o equivalente a R$ 16,4 milhões na cotação atual. 

• A Fispal Food Service está chegando! Os ingressos para a edição deste ano da Fispal Food Service seguem à venda. Com o tema "Conexões que transformam vidas", a feira completa 40 anos em 2024 e será realizada entre 11 e 14 de junho em São Paulo. 

• Números do food service até agora. O foodservice apresentou fraco crescimento no primeiro trimestre de 2024. O gasto aumentou 1% em relação ao mesmo período de 2023, atingindo a marca de R$ 49,7 bilhões – o maior patamar para este período do ano desde 2020. Quem conta é o economista Eduardo Bueno, responsável pela pesquisa Crest no Brasil. 

• Já ouviu falar na Goldko? Fundada em 2017 pelos netos e bisnetos dos fundadores da Kopenhagen, a marca de chocolates sem açúcar Goldko planeja até o fim do ano a abertura de oito novas unidades. Atualmente, a rede conta com seis lojas, uma própria e cinco franquias.

• Falando em franquia... De açaí à comida saudável, Pequenas Empresas & Grandes Negócios reuniu 10 franquias baratas de quiosques em shopping centers. O melhor? Todas a partir de R$ 12 mil.  

• Viu isso? Entre domingo (28) e segunda (29), o aplicativo de delivery do McDonald's apresentou diversas instabilidades, prejudicando as entregas e o estorno de compras. Ao g1, a companhia esclareceu que houve uma falha sistêmica e que os estornos seriam realizados. 

• Viu isso 2? No Reino Unido, uma entregadora de delivery brasileira arrancou o dedão de um cliente em uma briga por pizza. Só que isso foi em 2022. A notícia, agora, é de que ela continua trabalhando para um app de delivery da gringa, o Deliveroo, mesmo após, na época, sua conta ter sido cancelada. Bizarro.  

• Está mais caro para almoçar em Vitória. Segundo uma pesquisa do Mosaiclab de 2023, o almoço completo fora de casa custa em média R$ 46,60 em uma seleção de 51 cidades. O valor médio da refeição em Vitória, capital do ES, no entanto, é de R$ 48,79, o sétimo mais caro entre as capitais.

• O vale permanece em jogo. A disputa pelo mercado de vale-alimentação segue acirrada entre a ABBT (Associação Brasileira de Benefícios ao Trabalhador) e empresas como Caju, Flash, iFood e Swile. Em parceria com a Esfera Brasil, Exame mostra quais os principais entraves do mercado que movimenta R$ 150 bilhões todos os anos. 

🤑 VENDA MAIS

• Dia do Frete Grátis. No último dia 28, foi o Dia do Frete Grátis. Se você perdeu a chance de promover a entrega grátis no seu restaurante, mas ainda busca formas de aproveitar a ação, no Yooga Blog tem um conteúdo completo sobre as regras e as vantagens de se fazer isso. Lembrando que, como a gente costuma dizer por aqui: não existe entrega grátis, alguém sempre paga por essa conta, ou você ou o seu cliente. E é justamente por isso que esse post é tão importante para que você trace essa estratégia sem onerar o seu bolso! 

• Direitos e deveres no delivery. A seção Pelo Mercado desta edição já acabou, mas essa notícia de uma afiliada do SBT sobre Código de Defesa do Consumidor e o que ele diz sobre o delivery, que foi ao ar ontem (02), me chamou a atenção para este conteúdo que já fizemos sobre direitos e deveres na modalidade de entrega. Aliás, este é um dos posts mais acessados do nosso blog, todos os meses. Vale conferir! 

🙏 ME AJUDA, YOOGA

• Esqueça tudo. Quem tem o chat do iFood integrado com o sistema da mais querida Yooga não quer guerra com ninguém. Dá uma olhada na galera do Galeto Charmosinho, em Niterói (RJ), mostrando como a integração funciona na prática! 

• Aliás. Pra melhorar, vem ver o que o próprio André, sócio-proprietário do restaurante, disse sobre como vem sendo a sua experiência com a Yooga, que já vem "de outros Carnavais". Um depoimento como esse dispensa muita explicação, né?

• Robô do WhatsApp. Você não precisa contratar um atendente só pra gerenciar o WhatsApp do seu restaurante. Você precisa mesmo é de uma integração com o Robô de WhatsApp da Yooga! Saca só esse vídeo que eu gravei! 

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