--- title: 🏝 Datas de janeiro pra você mandar bem description: Na 126ª edição da Yooga News, saiba quais são as principais datas de janeiro de 2025 para quem trabalha com food service. image: https://news.yooga.com.br/hubfs/Janeiro%20-%20Yooga%20News.gif --- [![yooga-news-logo](https://news.yooga.com.br/hs-fs/hubfs/yooga-news-logo.png?width=300&height=82&name=yooga-news-logo.png "yooga-news-logo")](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=yooganews-logo-link) - [Últimas Edições](https://news.yooga.com.br) - [Soluções Yooga](https://yooga.com.br/solucoes/gestao?utm_source=landing-page&utm_medium=landing-page&utm_campaign=yooga-news&utm_term=menu-lp&utm_content=link) - [Blog](https://blog.yooga.com.br/?utm_source=landing-page&utm_medium=landing-page&utm_campaign=yooga-news&utm_term=menu-lp&utm_content=link) - [Assine Grátis](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=cta-top-button) - [Home](https://news.yooga.com.br/) - Edição #126 - Janeiro 03 2025 # 🏝 Datas de janeiro pra você mandar bem ![](https://news.yooga.com.br/hubfs/Nara%20Ribeiro.jpg) Blog By #### [Nara Ribeiro](https://news.yooga.com.br/author/nara-ribeiro) ![](https://news.yooga.com.br/hubfs/Janeiro%20-%20Yooga%20News.gif) # Yooga News: Edição #126 Bom dia! Como estão por aí? Como foram de virada? 😊  Por cá, já cheguei com a primeira news do ano e a primeira do mês de janeiro com aquela listinha que não poderia faltar: a de datas comemorativas deste mês.  Sim, aquelas datas especiais, além do verão, que irão fazer com que você venda ainda mais aí no seu restaurante! 📈  Preparado(a)?  🧁️ 02: Dia do(a) Confeiteiro(a) (foi ontem, mas ainda dá tempo de comemorar!) 🍝 04: Dia Nacional do Espaguete 🥃 16: Dia dos Cortadores de Cana-de-açúcar (especial pra quem vende aquele caldinho de cana gostoso) 😋 26: Dia da Gula 🫂 30: Dia da Saudade (dá pra fazer uma promo pra quem tá com saudade de pratos antigos ou com saudade de alguém e quer presentear com um prato do seu negócio) Gostou? Então bora de giro semanal que 2025 só tá começando! **📊 PELO MERCADO** **• Tendências para 2025. **Já que o papo é esse, que tal começar o ano com esta lista de [5 tendências para o setor de alimentação](https://revistapegn.globo.com/negocios/noticia/2024/12/5-tendencias-para-o-setor-de-alimentacao-em-2025.ghtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) para 2025, de acordo com o Pequenas Empresas & Grandes Negócios? Sustentabilidade e uso de inteligência artificial estão entre os temas de destaque. • Aliás. Como sempre, PEGN nos presenteando com reportagens incríveis e que com certeza ajudam todo o empreendedor do setor. Teve também essas duas aqui recentemente e que eu não poderia deixar de trazer hoje: [Quais normas sanitárias uma empresa de alimentos deve seguir](https://revistapegn.globo.com/gestao/noticia/2024/12/quais-normas-sanitarias-uma-empresa-de-alimentos-deve-seguir.ghtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) e [É obrigatório dar gorjeta](https://revistapegn.globo.com/gestao/noticia/2024/12/e-obrigatorio-dar-gorjeta.ghtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde)? • Rappi + LATAM. E se os seus clientes pudessem acumular pontos no LATAM Pass ao usarem o Rappi PRO para pedir no seu restaurante? Essa [parceria estratégica](https://seucreditodigital.com.br/latam-pass-e-rappi-parceria-pontos/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) entre as duas empresas agora existe e é real.  • Docile + Criamigos. Quem também está com parceria nova é a Docile e a Criamigos, empresa especializada em pelúcias personalizadas. [Com embalagens exclusivas](https://mercadoeconsumo.com.br/17/12/2024/noticias-varejo/docile-e-criamigos-lancam-linha-de-balas-de-gelatina-com-personagens-exclusivos/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) para a linha de Balas de Gelatina 80g, que trazem personagens clássicos da marca estampados, a collab entre as marcas inclui ações em lojas e no complexo de entretenimento da Criamigos na Serra Gaúcha. **• Tem também tendência para delivery. **[Essas quatro](https://www.segs.com.br/seguros/411642-delivery-2025-confira-4-tendencias-que-devem-moldar-o-setor-de-entregas?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) prometem moldar o setor de entregas no ano que nasce, de delivery ultra rápido à super app.  **• Falando em delivery e entrega ultra rápida... **Aplicativos de entrega de alimentos na Índia também estão prometendo levar de comida e bebidas quentes às portas dos clientes em menos de 10 minutos, e a competição por lá tá acirradíssima. A rede mundial de notícias Bloomberg foi apurar [essa história](https://www.bloomberg.com/news/articles/2024-12-20/delivery-em-10-minutos-entra-nos-negocios-de-alimentos-na-india?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde). **• Aliás 2. **A entrega ultra rápida tem sido o trunfo dos apps de delivery favoritos do Brasil, junto com frete grátis e navegação fácil. Veja na [reportagem](https://www1.folha.uol.com.br/tec/2024/12/agilidade-na-entrega-e-trunfo-dos-apps-de-compra-favoritos.shtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) da Folha de São Paulo. • 43 milhões de reais. Esse foi o valor que os entregadores do iFood receberam, em gorjetas, no ano de 2024. [Segundo levantamento](https://veja.abril.com.br/coluna/radar/a-quantia-milionaria-que-clientes-do-ifood-doaram-a-entregadores-em-2024/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde), esse número foi maior do que em 2023, quando a arrecadação somou 37,8 milhões. Também se assustou por aí? **• Falando em iFood... **A Justiça do Trabalho no Paraná decidiu multar a empresa em R$ 25,2 mil por ter designado uma pessoa que estava hospitalizada para participar de uma audiência virtual como representante da empresa. [A decisão](https://www1.folha.uol.com.br/colunas/painel/2024/12/ifood-e-multado-por-colocar-representante-hospitalizado-em-audiencia-trabalhista.shtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) foi assinada no dia 18 de dezembro pela juíza Tatiane Raquel Bastos Buquera, mas, como semana passada tivemos a nossa edição especial, não deu pra gente trazer essa aqui antes. **• 800 restaurantes e 30% da receita em delivery.** Esses são os números a serem perseguidos pela rede Madero em 2025. [Em entrevista](https://neofeed.com.br/videos/numeros-falam/madero-persegue-dois-numeros-a-partir-de-2025-800-restaurantes-e-30-da-receita-em-delivery/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde), Junior Durski e Ariel Szwarc, CEO e CFO da marca, falaram de quase triplicar o total de lojas e explicaram como irão fazer para aumentar em nove pontos percentuais a participação do delivery na receita da companhia. **🤑 VENDA MAIS** **Hoje a seção Venda Mais também está toda no clima das datas comemorativas do nosso abre/introdução da edição de hoje!** • Já que ontem foi Dia da Confeiteira e amanhã é Dia do Espaguete, que tal conferir esses dois conteúdos incríveis do Yooga Blog sobre os assuntos?  - [Tipos de espaguete para você oferecer em seu restaurante](https://blog.yooga.com.br/tipos-de-espaguete/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) - [Matriz de venda para confeitarias: como criar a sua](https://blog.yooga.com.br/matriz-de-venda-confeitarias/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) • Ah, e claro, não pode faltar esse sobre o verão, né? [- O que fazer no verão: dicas para restaurantes](https://blog.yooga.com.br/o-que-fazer-no-verao/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) É pra realmente vender mais e começar seu 2025 com o pé direito! **🙏 ME AJUDA, YOOGA** • Taxa de entrega por motoboy. Verão, muitos pedidos e você aí sem saber como configurar a taxa de entrega do seu delivery por motoboy? Pois [esse tutorial](https://www.youtube.com/watch?v=3g6BISJcbig&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) irá te mostrar como fazer isso em poucos cliques! • O dia de #tbt foi ontem. Mas é sempre tempo de relembrar o episódio do Jeito Yooga Podcast mais assistido do nosso canal do YouTube, com o Rondelson Junior, da Junior's Chicken e Junior's Chan. Uma verdadeira aula de como empreender em apenas uma hora! [Assista](https://youtu.be/AXwANd3XaL8?si=5hWGPMsVMmQMJvMs&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) ou [ouça](https://open.spotify.com/episode/6GjabaHueKgxurBqWl428K?si=bf0fd49f63b44d11&utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-_u9HlKvqPB1xEG_1qu_3WSHQpNHFwxZjMifLBLahHNO23WVnJCDciPQvsL2P67JBx7Ehde) agora! **📧 GOSTOU DA NEWSLETTER?** O caminho você já sabe. É só encaminhar para o seu contato favorito ou para aquele amigo empreendedor do coração que precisa ler este conteúdo. Se você recebeu este e-mail encaminhado de alguém, aproveite para também se inscrever na [página especial da Yooga News](https://d2yrbg04.na1.hubspotlinks.com/Ctc/GG+113/d2yRbg04/VWq2GW8Y1Z5qW379x7_47Z2GnVyCbyQ4_hWS_MfRfkG3lSbNV1-WJV7CgXvBW5BRZ4x45DlKyW6z0bnw4SHwdZV_sDQt31KzKqW5nPyYt428kHCW6pkGhQ6H34TKW8KMvLt33tRxyW2-xhxc7jpfCHW37x1Wg5sMtPfW2Rbtvg7Mk01cW2GC-4747CBf8W1SjYQF5qBBHyW4z09-71F0w5pW22WSdS3r-qP0W6hSDYZ6bW090W6_N3gK5Wc_fNW7nzgzH7krBf1W57sP_K1bJTkcW6Q6Jld8GlJ77W1T5p3s4gHbyhW1WkKwt41ZCmyW834jSd8qwH_NW2CN5Fp7xvp5s3jDQ1?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9-Gyc2hHpjK-MRJE6hwxTYAmfwUy83jUWhpFwoCj_5PaGT1M5562b3fV-hIfGOctW1WQVz). Sexta-feira que vem, às 9h, temos um novo encontro. Até lá! [Veja mais conteúdos](https://news.yooga.com.br) [![yooga-news-logo](https://news.yooga.com.br/hs-fs/hubfs/yooga-news-logo.png?width=300&height=82&name=yooga-news-logo.png "yooga-news-logo")](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=yooganews-logo-link) ### Tenha acesso em primeira mão à edição e conte com todas as principais notícias do mercado food service na palma da sua mão. Assine agora mesmo Yooga News. # Cancelar assinatura ### Ocorreu um problema ao carregar a página. 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