PELO MERCADO• Empreendedores que inspiram. Imagina misturar o melhor da culinária árabe com o melhor da culinária de outros países? É o que a empreendedora Ana Felipe Ferreira fez, em São Paulo, com a Marroquina Couscous. A empresa, que começou como uma food bike e
hoje funciona como delivery, combina cuscuz marroquino (e outros pratos que possuem a iguaria como base) com sabores indianos, italianos, entre outros. Deu água na boca só de imaginar a delícia que deve ficar!
• Um único defeito. Se pudesse apontar um único defeito nessa ideia super legal da Ana, seria o fato de que a Marroquina Couscous ainda usa o WhatsApp como cardápio e para receber pedidos. Inclusive,
segundo novo recorte da Pesquisa Fiscal Food Digital, que eu também comentei na edição passada, o app de mensagens corresponde a 30% no total de pedidos feitos no Brasil, passando até mesmo o iFood, com 28%.
• Lado bom e lado ruim. De um lado, faço uma análise positiva disso tudo. Os gestores (e também os clientes) estão se conscientizando que depender do iFood não é o melhor caminho, visto que sabemos o quão grandes são as taxas dele -
pesquisa da Abrasel recente apontou que pedir por lá é 17,5% mais caro do que pedir no restaurante. Por outro, pode comprometer ainda mais a operação do delivery, uma vez que, por exemplo, trabalhar com o WhatsApp também é um grande risco pois ele não é um canal de vendas próprio. Se ele cair - e quando cai, sabemos que não volta tão rápido - muito do negócio pode ser comprometido e vendas podem ser perdidas.
• A solução, você já sabe. É ter um
delivery próprio e 100% seu como o da Yooga, que não cobra taxas sobre suas vendas e oferece toda inteligência e estratégia para você saber, em tempo real, como anda a saúde do seu restaurante. Além de ter tudo integrado em um só lugar, com
Yooga você ainda consegue criar cupons, programa fidelidade, configurar taxa de entrega por região, entre outras vantagens - que WhatsApp nenhum traz!
• Black Friday, Copa do Mundo, Natal e Réveillon. A lista de eventos até o fim do ano é extensa e o comércio está animado com o que vem por aí! Os especialistas apontam que
quase metade do setor de bares e restaurantes pretende contratar mais funcionários para dar conta de toda a demanda. As funções mais procuradas são: auxiliar de cozinha (59%), garçom (55%), atendente (49%), cozinheiro (40%), chefe de cozinha (17%) e gerente (14%). Seu negócio se encaixa nessas estatísticas?
• Os vencedores do Prêmio Líder Empresarial. As lideranças eleitas no
Prêmio Líder Empresarial 2022, da Rede Vitória, afiliada da Rede Record no Espírito Santo, foram reveladas na última quarta-feira (19). Mais de 150 empresários de segmentos que representam a indústria, a prestação de serviço, o varejo, o agronegócio, a inovação e muitos outros concorreram em 49 categorias.
• E deu a mais querida! Quem nos acompanhou pelas redes sociais, viu que a mais querida Yooga foi uma das que saiu vitoriosa do prêmio. Nosso CEO, Vinicius Melo, foi eleito na categoria Líder em Startups: Novos Negócios, representando todo o time. A escolha aconteceu por voto popular, com auditoria da empresa Baker Tilly, e a cerimônia de premiação será realizada no dia 1º de dezembro. Mais uma vez, o nosso muito obrigado à toda equipe e, é claro, aos nossos parceiros! Sem eles nada disso teria sido possível!
VENDA MAIS
• Transforme seu restaurante em uma máquina de pedidos. No próximo dia 08, a partir das 15h, você irá aprender como ter milhares de pedidos no seu delivery e transformar o seu restaurante em uma máquina de receber pedidos. A aula, realizada ao vivo, ficará por conta do Especialista em Tráfego Pago e Web Analytics, Pedro Menegucci, e do Especialista em Vendas, Luis Lyra, ambos parte do time Yooga.
Inscreva-se gratuitamente!
• Yooga no Scale-Up Endeavor. Quem também nos acompanhou pelas redes sociais essa semana, viu que estivemos presentes em um encontro do Scale-Up Endeavor, em São Paulo. Foram mais de 90 fundadoras e fundadores reunidos para trocarem sobre desafios, experiências e oportunidades de crescimento. No Yooga Blog, você confere
o que é o Scale-Up Endeavor e como estão sendo organizados esses encontros desde que fomos selecionados como uma das empresas para serem aceleradas.
• E tem mais evento por aí! Este, mais próximo e fechado aos membros da comunidade de empreendedores parte da Yooga Edu. Se você quer aprender como fazer uma análise de referências para o seu negócio, você tem um encontro marcado com o Head de Produto da Yooga, Bernardo Brandão, no próximo dia 25, também às 15h. Se ainda não faz parte da Comunidade,
basta se juntar a ela e aproveitar para assistir a mais este webinar incrível. Só nessa semana, falamos de ficha técnica, o melhor queijo para hamburguerias, e muitos outros assuntos imperdíveis na comunidade!
• Quer saber como aumentar as suas vendas no débito? Ou como converter seu cliente do iFood para o seu cardápio digital? E que tal aprender como crescer em 40% o ticket médio do seu delivery? As respostas para essas e outras perguntas estão nas dicas mais recentes enviadas aos assinantes da Yooga News Premium.
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