--- title: 🚀 O ESX 2024 vem aí! description: Na 96ª edição da Yooga News, conheça os próximos eventos onde a Yooga estará presente, incluindo a edição 2024 do ESX, que acontece na Praça do Papa. image: https://news.yooga.com.br/hubfs/ESX%202024%20-%20Yooga%20News.jpeg --- [![yooga-news-logo](https://news.yooga.com.br/hs-fs/hubfs/yooga-news-logo.png?width=300&height=82&name=yooga-news-logo.png "yooga-news-logo")](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=yooganews-logo-link) - [Últimas Edições](https://news.yooga.com.br) - [Soluções Yooga](https://yooga.com.br/solucoes/gestao?utm_source=landing-page&utm_medium=landing-page&utm_campaign=yooga-news&utm_term=menu-lp&utm_content=link) - [Blog](https://blog.yooga.com.br/?utm_source=landing-page&utm_medium=landing-page&utm_campaign=yooga-news&utm_term=menu-lp&utm_content=link) - [Assine Grátis](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=cta-top-button) - [Home](https://news.yooga.com.br/) - Edição #96 - Junho 07 2024 # 🚀 O ESX 2024 vem aí! ![](https://news.yooga.com.br/hubfs/Nara%20Ribeiro.jpg) Blog By #### [Nara Ribeiro](https://news.yooga.com.br/author/nara-ribeiro) ![](https://news.yooga.com.br/hubfs/ESX%202024%20-%20Yooga%20News.jpeg) # Yooga News: Edição #96 Bom dia! O ESX 2024, o maior evento de inovação e negócios do Espírito Santo, está chegando! 💡💼🚀 Na semana que vem, neste mesmo horário, inclusive, a programação já vai estar rolando - isso porque o evento começa no dia 14 e vai até o dia 16 de junho, na Praça do Papa, em Vitória-ES.  A mais querida, é claro, também estará lá, como a solução oficial da área de alimentação do evento. 😋 Você não vai perder, né? [Faça a sua inscrição gratuita aqui](https://es.loja.sebrae.com.br/esx-2024?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa) e já anota aí as próximas datas e eventos onde a nossa Gestão Suave vai estar ainda neste mês. 📝 25/06: Evento Hamburgueria Lucrativa 26 a 29/06:  ABF Franchising Expo Anotou tudo? Salvou na agenda?  Então bora de giro semanal! **📊 PELO MERCADO** **• Ele também vem aí.** Próxima quarta (12) tem Dia dos Namorados e o setor de bares e restaurantes está bastante animado com a data, de acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). Segundo pesquisa, 74% dos empresários estima um aumento no faturamento em comparação com a mesma data de 2023, com mais de dois terços (66%) esperando faturar até 30% a mais neste ano. Como estão os preparativos por aí? **• Falando nisso.** Com a aproximação do Dia dos Namorados, o Abbraccio, restaurante inspirado no lifestyle italiano, preparou uma promoção irresistível para os casais apaixonados, que inclui combo especial por R$ 174,90, com dois pratos principais, bebidas e a sobremesa Torre di Pistacchio, com pistache, mais novo lançamento no cardápio do restaurante. [Dá para se inspirar](https://saladanoticia.com.br/noticia/86050/abbraccio-lanca-sobremesa-de-pistacchio-como-otima-opcao-para-o-dia-dos-namorados?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa) ou, ao menos, ficar com vontade de experimentar essa delícia. **• Enquanto isso...** O Burger King, buscando trazer cada vez mais clientes para o seu delivery próprio, vai oferecer frete grátis, ofertas exclusivas e pontos em dobro no Clube BK para [quem fizer o pedido por lá](https://www.segs.com.br/demais/399158-bk-delivery-oferece-frete-gratis-pontos-em-dobro-no-clube-bk-e-ofertas-exclusivas?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa). E você aí ainda sem ter o seu [cardápio digital](https://yooga.com.br/solucoes/delivery?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa) e usar o nosso Programa Fidelidade Integrado junto com o seu PDV, né? Tsc, tsc... **• **Ainda sobre o Burger King. A sua operadora, a Zamp, que também opera a rede Popeyes aqui no Brasil, acaba de comprar as lojas da rede de cafeterias Starbucks no Brasil. De acordo com [a nota divulgada pela empresa](https://www.poder360.com.br/economia/starbucks-no-brasil-e-vendida-por-r-120-mi-para-dona-do-burger-king/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), o valor da aquisição é de R$ 120 milhões, que pode sofrer alteração pelo número de lojas que serão efetivamente repassadas. **• Já que a mais querida vai estar na ABF**... Você não pode começar o dia sem saber que o setor de franquias brasileiro cresceu 19,1% no primeiro trimestre de 2024 na comparação com o mesmo período do ano passado, atingindo um faturamento de R$ 60,5 bilhões. [No acumulado de 12 meses](https://revistapegn.globo.com/franquias/noticia/2024/06/franquias-crescem-191percent-no-primeiro-trimestre-de-2024.ghtml?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), o avanço foi de 14,3%, somando receitas de R$ 250,3 bilhões. Os dados são de PEGN e da Pesquisa Trimestral de Desempenho, da Associação Brasileira de Franchising (ABF). **• Aliás**. O Sebrae, em parceria com a ABF, acaba de lançar uma capacitação para quem quer expandir como franqueado. O Portal Sebrae ABF traz conteúdos e treinamentos digitais gratuitos para quem busca fazer negócios no franchising. [Confira](https://mercadoeconsumo.com.br/03/06/2024/franquias/sebrae-e-abf-lancam-capacitacao-para-quem-quer-expandir-como-franqueado/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa). **• Semana da Alimentação Fora do Lar.** Além do Dia dos Namorados, de 11 a 14 de junho, São Paulo se tornará o centro nacional do setor de alimentação com a realização da [Semana da Alimentação Fora do Lar](https://abrasel.com.br/noticias/noticias/4-motivos-semana-de-alimentacao-fora-do-lar/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), que acontece junto à Fispal Food Service. Organizado também pela Abrasel, o evento reúne as tendências mais significativas do mercado, com debates entre empreendedores sobre inovação, gestão e tecnologia.  **• Marmitas em alta. **As marmitas voltaram a ser tendência no Brasil.  De acordo com a [pesquisa Food Compass](https://mercadoeconsumo.com.br/03/06/2024/nra-show/marmitas-voltam-a-ser-tendencia-para-o-consumidor-que-busca-economia-e-praticidade/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), realizada pela Mosaiclab, 48% das pessoas costumam consumir marmita no trabalho, 32% preparam a refeição em casa e 17% compram a refeição pronta. **• Site para restaurante: vale a pena? **Além do cardápio digital, muitos negócios investem também em um site institucional para o restaurante. Mas será que vale a pena? Quais são os custos? O portal especializado em tecnologia Tecmundo foi em busca [das respostas para essas perguntas](https://www.tecmundo.com.br/produto/284568-site-bar-restaurante-vale-pena.htm?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa). **• Desperdício de alimentos + inovação.** No [evento Connection Food Service](https://mercadoeconsumo.com.br/04/06/2024/foodservice/inovacoes-e-praticas-sustentaveis-transformam-o-setor-de-alimentacao/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), realizado esta semana, uma das pautas levantadas foi a do desperdício de alimentos e como a inovação pode contribuir para a sua redução. Segundo o IBGE, 30% dos alimentos produzidos são desperdiçados por ano.  **• Cookie de 30 cm.** Nos EUA, o Subway, a pedido dos clientes, relançou o seu famoso cookie na versão 30 cm. [O Footlong Cookie](https://g7.news/culinaria/2024/06/03/subway-relanca-biscoito-de-30cm-em-resposta-a-pedidos-dos-clientes?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa), como é chamada a iguaria, está disponível por cinco dólares nas lojas físicas da marca e também pelo app. Será que chega aqui?  **🤑 VENDA MAIS** **•** **Quer saber como aumentar o seu ticket médio? **No Yooga Blog, tem 9 dicas práticas para você colocar "pra jogo" no seu restaurante hoje mesmo. [Vem com a gente!](https://blog.yooga.com.br/saiba-como-aumentar-o-ticket-medio-do-seu-restaurante/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa) • Como montar o seu Programa Fidelidade. Programa Fidelidade no seu cardápio digital e PDV ao mesmo tempo? É pra já! Falamos lá em cima na notícia do BK, mas não poderíamos deixar de falar sobre [este post do Yooga Blog](https://blog.yooga.com.br/programa-fidelidade-no-cardapio-digital-do-seu-delivery-proprio/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa) que te ensina "tim-tim por tim-tim" como montar o seu. **🙏 ME AJUDA, YOOGA** **• Mais dicas para aumentar o ticket médio. **Se tem no blog, tem também no nosso Instagram (e vice-versa). Se você prefere assistir, ao invés de ler, algumas dicas quentinhas para aumentar o seu ticket médio, a nossa "Brunella da Yooga" faz as honras e[ te mostra como neste Reels](https://www.instagram.com/p/C7z6ow8PQrr/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa)! **• Parceria Yooga + Stone.** Integração rápida e gratuita que coloca mais dinheiro no seu bolso! No Olima Culinária Afetiva, a parceria Yooga + Stone foi um divisor de águas porque deixou o atendimento ainda mais rápido e a experiência muuuito mais agradável. [Vem ver como!](https://www.instagram.com/p/C7406M8Po7j/?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9DtxdS6SrMJMIS3Vt2B3npyRBZva6NtwyHHz6VT4DOfKi7gwW0FKHc0W2lhdtTOmtjowoa)  **📧 GOSTOU DA NEWSLETTER?** O caminho você já sabe. É só encaminhar para o seu contato favorito ou para aquele amigo empreendedor do coração que precisa ler este conteúdo. Se você recebeu este e-mail encaminhado de alguém, aproveite para também se inscrever na [página especial da Yooga News](https://d2yrbg04.na1.hubspotlinks.com/Ctc/GG+113/d2yRbg04/VWq2GW8Y1Z5qW379x7_47Z2GnVyCbyQ4_hWS_MfRfkG3lSbNV1-WJV7CgXvBW5BRZ4x45DlKyW6z0bnw4SHwdZV_sDQt31KzKqW5nPyYt428kHCW6pkGhQ6H34TKW8KMvLt33tRxyW2-xhxc7jpfCHW37x1Wg5sMtPfW2Rbtvg7Mk01cW2GC-4747CBf8W1SjYQF5qBBHyW4z09-71F0w5pW22WSdS3r-qP0W6hSDYZ6bW090W6_N3gK5Wc_fNW7nzgzH7krBf1W57sP_K1bJTkcW6Q6Jld8GlJ77W1T5p3s4gHbyhW1WkKwt41ZCmyW834jSd8qwH_NW2CN5Fp7xvp5s3jDQ1?utm_source=hs_email&utm_medium=email&_hsenc=p2ANqtz-9-Gyc2hHpjK-MRJE6hwxTYAmfwUy83jUWhpFwoCj_5PaGT1M5562b3fV-hIfGOctW1WQVz). Sexta-feira que vem, às 9h, temos um novo encontro. Até lá! [Veja mais conteúdos](https://news.yooga.com.br) [![yooga-news-logo](https://news.yooga.com.br/hs-fs/hubfs/yooga-news-logo.png?width=300&height=82&name=yooga-news-logo.png "yooga-news-logo")](https://news.yooga.com.br/cadastro?utm_source=blog&utm_medium=blog&utm_content=yooganews-logo-link) ### Tenha acesso em primeira mão à edição e conte com todas as principais notícias do mercado food service na palma da sua mão. Assine agora mesmo Yooga News. # Cancelar assinatura ### Ocorreu um problema ao carregar a página. 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