Bom dia!

Foram tantas as notícias relevantes desta semana, que vou tentar ser o mais breve possível no abre de hoje, prometo.

É que, pela segunda vez, a mais querida Yooga foi selecionada para o principal programa de aceleração da rede Endeavor, o Scale-UP Endeavor! 

Demais, não é? 

Ao todo, serão 40 empresas que, juntas, faturaram 400 milhões de reais em 2023, e que devem duplicar de tamanho neste ano, alcançando receitas somadas de 872 milhões de reais. 

Nas palavras do nosso CEO e fundador, Vini Melo:

"Já foi uma oportunidade incrível ter participado desse programa em 2022, aprendemos muito com a rede ativa de empreendedoras e empreendedores da Endeavor, que nos permitiu continuar crescendo! O fruto disso é que, pela segunda vez, graças ao trabalho duro do nosso time, fomos selecionados para o programa. Poucas são as empresas que conseguiram esse feito. Podem esperar mais um ano de muito crescimento, aprendizado e pé no acelerador... Tem muita coisa boa vindo por aí!" 

É ou não é um baita motivo para começar essa sexta-feira comemorando e com o pé direito?  

Bora de giro semanal! 

 PELO MERCADO 

• Cacau Show compra Playcenter. Na última terça (20), a Cacau Show anunciou a compra do Grupo Playcenter, marcando sua entrada, de vez, no ramo de entretenimento. O grupo, que ficou conhecido por manter um parque de mesmo nome por 39 anos em São Paulo, hoje administra diversas unidades do Playland dentro de shopping centers por todo o Brasil. O valor da transação não foi divulgado, mas espera-se algo nos moldes de uma "fantástica fábrica de chocolate" brasileira.

• Falando em chocolate... Com a proximidade da Páscoa, as vendas de chocolates, incluindo os ovos de Páscoa, devem crescer 4,5% em comparação a 2023, de acordo com uma projeção feita pela Associação Paulista de Supermercados (Apas). 

• Tem mamão no seu cardápio? O Espírito Santo, onde fica a sede da Yooga, continua como o principal exportador de mamão do Brasil, representando 38% do volume total comercializado pelo país. No primeiro mês de 2024, o volume de exportação de mamões, melões e melancias ultrapassou a marca de US$ 2,1 milhões, um aumento de 36,94% frente a janeiro do ano anterior.  

• Falando em fusão... Outra que também abalou o mercado nesta semana foi a do iFood com a Daki, de entregas de supermercado. Agora, a Daki vai ser responsável por todas as entregas express do marketplace em São Paulo e Belo Horizonte. Logo que foi lançada, a Daki fez barulho no mercado de delivery ao permitir uma entrega ultra rápida de itens de supermercado — “15 min e já chegou na sua porta”.

• Falando em iFood... Após dizer que, com a queda de preços, ninguém mais cozinharia se a comida entregue fosse boa e barata, o presidente do iFood, Fabricio Bloisi, afirmou que nunca defendeu que as pessoas deixassem de cozinhar. "Mesmo com a popularização do delivery, não acreditamos que as pessoas deixarão de cozinhar", disse em nota.

• Falando em iFood 2... Entregadores do aplicativo fizeram uma paralisação em vários pontos da capital paulista, na quarta (21), para cobrar melhores condições de trabalho para a categoria e reivindicar mudanças no sistema de pagamentos da empresa. Segundo matéria do Metrópoles, a paralisação contou até mesmo com entregadores comendo lanches do lixo em protesto. 

• Arroz de carne. Cientistas da Yonsei University, na Coreia do Sul, descobriram um novo jeito de cultivar carne em laboratório. Eles inventaram um novo alimento híbrido, composto por células de gordura e músculo bovino cultivadas dentro de grãos de arroz, segundo relato do Science Alert. O resultado, que foi publicado na revista Matter, lembra uma combinação de carne picada e arroz, de grãos rosados, e é rico em nutrientes. 

• Novidade. A Kibon lançou, ontem (22), uma edição limitadíssima do Mini Eski-Bon no pote. A venda exclusiva será feita pelo aplicativo de delivery Rappi Turbo SP, enquanto durarem os estoques. A entrega é feita em até 10 minutos na capital paulista.

• STF não reconhece vínculo. A Primeira Turma do Supremo Tribunal Federal (STF) confirmou mais uma derrubada de vínculo empregatício entre um entregador e um aplicativo nesta semana. É mais um passo do tribunal na direção de estabelecer o que não há um vínculo formal em casos de trabalhadores desse regime.

• Viu isso? Uma pizzaria passou por momentos de tensão na quinta (15), quando um pedido de cerca de 3 mil reais foi cancelado pela plataforma de delivery poucos minutos antes da entrega. O caso aconteceu com a Santoro’s Pizzeria, localizada em Tampa, nos Estados Unidos e gerou comoção nas redes sociais.

• Cadê o McFish que estava aqui? O Procon-SP notificou o McDonalds pelo sumiço do sanduíche McFish, cuja campanha de relançamento levou a críticas nas redes sociais. A gigante de fast-food terá de informar as quantidades produzidas e entregues do lanche de peixe empanado, as condições da oferta anunciada ao consumidor, quais razões levaram ao esgotamento do estoque e se há previsão de reestabelecimento do produto no cardápio fixo da rede.

• Parabéns, Vini! Ontem (22) foi aniversário do CEO e fundador da mais querida Yooga, o nosso querido Vini Melo. Ficam registrados os nossos desejos de felicidades e gratidão por tudo que já construímos até aqui junto a milhares de empreendedores do food service! 

 VENDA MAIS 

• Errata. Na semana passada, falamos que a Páscoa era a próxima data importante para o comércio brasileiro, mas esquecemos que tinha uma outra que também promete movimentar - e muito - as vendas. O Dia do Consumidor! No Yooga Blog, você confere dicas e estratégias para vender muito mais e quem sabe até mesmo fazer uma Semana do Consumidor no seu restaurante.

• Falando em vender mais... Você já deu uma olhada nesse guia completo que temos sobre como aumentar a lucratividade do seu negócio? 

 ME AJUDA, YOOGA 

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Sexta-feira que vem, às 9h, temos um novo encontro. Até lá!