Bom dia!

Brasileiro que é brasileiro gosta de uma boa previsão. 👀
 
Seja a astrológica, a meteorológica ou mesmo as de mercado - a gente viu que vocês gostaram das tendências do setor para 2025, na edição passada - a verdade é que as previsões, quando positivas, costumam deixar aquele quentinho no coração e a gente mais otimista, né? 

E se eu dissesse que eu vi aqui, na minha bola de cristal, as previsões para você e o seu restaurante em 2025?

Sim, é verdade! 

Bora dar aquela espiadinha?
 
Em 2025, você... 

🔮 Vai começar a contar (ou continuar contando) com a Gestão Suave da Yooga para o seu restaurante durante o ano inteiro 
🔮 Vai ter controle total do seu estoque, reduzindo o desperdício de alimentos e evitando perder clientes por falta de algum insumo
🔮 Vai aumentar até 20% do seu faturamento com as campanhas personalizadas e o disparos automatizados do ZapTurbo
🔮 Vai ter pedidos chegando quentinhos nas casas dos clientes graças às rotas automatizadas que você irá ter junto do sistema
🔮 Vai economizar com taxas de vendas no seu delivery - e esse montante vai fazer parte dos milhões de reais que economizamos nos bolsos dos nossos parceiros, todos os anos, por não cobrarmos taxas 
🔮 Vai conseguir ter controle total do seu faturamento por meio de relatórios completos e que são atualizados em tempo real
🔮 Vai contar com mais rapidez no seu caixa e agilidade no pagamento devido à nossa integração com o PIX, o PicPay e com maquininhas  

Que tal, hein? 

Melhor ano não poderia ter, né?  

E se a sua sorte não saiu aqui porque você ainda não tem Yooga, não se preocupe porque hoje ainda é dia 10 e ainda dá pra você acertar em 2025 e também contar com todas essas previsões. Fale com um de nossos especialistas e garanta mais prosperidade para o seu restaurante no novo ano! 

Bora de giro semanal!

📊 PELO MERCADO

• A gente segue falando de futuro. O final de 2024 trouxe importantes movimentações econômicas, incluindo juros elevados, dólar acima de R$ 6, aprovação da regulamentação da Reforma Tributária e o aguardado acordo entre Mercosul e União Europeia. E o que irá impactar o bolso do empreendedor neste ano de 2025? Esta matéria de PEGN te conta. 

• Grupo Habib's mira em expansão. O Grupo Habib's vem apostando em espaços híbridos que integram Habib's e Ragazzo em um único espaço. No modelo, as duas marcas dividem o ambiente, mas preservam suas identidades, oferecendo cardápios complementares. Até o momento, a marca investiu R$ 6 milhões no projeto, que tem como objetivo maximizar as receitas da empresa em locais estratégicos em que apenas uma das redes operava.

• Contribuição para quem é MEI. Em vigor desde 1º de janeiro, o novo valor do salário mínimo, que passou de R$ 1.412 para R$ 1.518, também altera o recolhimento mensal dos microempreendedores individuais (MEIs). Em 2025, portanto, o valor do DAS-MEI irá variar de R$ 75,90 a R$ 81,90, dependendo da atividade exercida.

• Ambev vende Do Bem. Em um comunicado curto e sem citar o valor da transação, a Ambev anunciou que está vendendo para a mineira Tial a marca de sucos Do Bem. Na mensagem, a Tial é descrita como “pioneira na produção de sucos 100% naturais sem conservantes no Brasil”. Segundo a Ambev, o acordo foi assinado e aguarda aprovação do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade). Com a iniciativa, a companhia poderá priorizar e investir mais em outras marcas e segmentos do negócio.

• Mudanças internas no Méqui. O McDonald’s está reformulando sua abordagem à diversidade, equidade e inclusão, tornando-se a mais recente grande empresa a mudar sua estratégia. Segundo a rede, não serão definidas mais “metas de representação aspiracionais”. Em vez disso, ela continuará a “incorporar práticas de inclusão” em seus negócios diários.

• Falando nisso... Por aqui no Brasil, o McDonald's também foi notícia depois de firmar uma parceria com o CazéTV e o iFood. A rede irá patrocinar grandes campeonatos nacionais de futebol ao longo do ano e suas transmissões no canal do YouTube. O iFood entrará como parceiro, com descontos no cardápio do Méqui.

• Vem, verão. A Kibon, a Coca-Cola e a Skol foram citadas como marcas a cara do verão. Segundo pesquisa da MindMiners, o verão é a estação preferida para 61% dos brasileiros. Você comercializa alguma delas por aí no seu negócio?

• Lazer nos shoppings. Você conta com alguma loja em shopping ou pensa em abrir uma? Um estudo da Abrasce afirmou que o lazer é a segunda maior motivação de ida a shopping centers, o que reforça o papel do local como centro de convivência e entretenimento.

• É no próximo domingo. A NRF 2025, maior feira do varejo global, apresenta, a partir de 12 de janeiro, o que há de mais moderno em termos de tecnologia nas relações de consumo. O evento vai até o dia 14 e acontece em Nova York, nos EUA. 

• Sem crise no calor. Diferentemente do que aconteceu na pandemia, quando as empresas de delivery foram cobradas por melhores condições de trabalho para os entregadores nas ruas, a onda de calor não aparece como um foco potencial de crise, segundo as previsões do diretor-presidente do iFood, Diego Barreto.

• Vento joga a favor. "Talvez porque seja uma dinâmica um pouco diferente. O fato de o entregador, na prática, estar exposto, é ruim na chuva. Mas no sol, obviamente, bem paramentado, o vento joga a favor", diz. De acordo com o executivo, a conservação do alimento transportado também está preservada porque as embalagens utilizadas suportam o tempo médio das corridas.

• Falando em iFood. A rede Assaí ampliou a sua parceria com o marketplace e expandiu a operação para 46 lojas nesta semana. O movimento, portanto, marca a chegada do serviço a sete novas capitais: Belo Horizonte, Curitiba, Fortaleza, João Pessoa, Natal, Recife e Salvador, e consolida a parceria nas regiões de São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Goiânia. A previsão é que a operação chegue a mais 10 lojas até o final deste trimestre.

• Vai um japa? O mercado de comida japonesa só tem crescido no Brasil, mas, ao mesmo tempo, ainda enfrenta barreiras para manter excelência. Em reportagem especial do Estadão, chefs e empresários comentam que demanda só aumenta, mas que ainda falta inovação nos processos.

• Vai um japa 2? Ainda neste assunto, Casa & Jardim preparou uma matéria com 10 sugestões de restaurantes de comida asiática, para pedir via delivery, em São Paulo.

🤑 VENDA MAIS

• Funil de vendas, mapa de calor e mais. Com o novo Painel do Delivery da mais querida, o empreendedor e dono de delivery tem acesso a novas e estratégicas informações que irão fazer com que o seu negócio fature ainda mais. Saiba tudo no Yooga Blog!

• Você sabe o que é Ebitda? O termo deu o que falar no Doceria Lucrativa, mas preparamos um conteúdo especial para tirar todas as suas dúvidas de uma vez por todas.

• Em busca da melhor foto. Aliás, durante o evento, a especialista em fotografia de comida, Lorena Moura, além de um maravilhoso workshop de fotos e vídeos para docerias, mostrou o essencial para criar um ambiente fotográfico que encanta os clientes e otimiza a experiência através do olhar. Que tal conferir 10 coisas que podem e não podem aparecer nas fotos dos seus doces? Veja também no Yooga Blog.

🙏 ME AJUDA, YOOGA

• Tá chovendo por aí? Como a chuva impacta o seu negócio? Como você se organiza durante esses dias? Tem alguma dica pra driblar os desafios e aumentar as vendas? Vem participar dessa conversa com a gente!

• Em 2024... Conectamos milhares de novos parceiros, economizamos milhões em taxas de delivery, lançamos funcionalidades que revolucionaram a gestão de restaurantes e marcamos presença em eventos que fizeram história no setor de food service. Além disso, movimentamos impressionantes R$ 3,5 bilhões dentro da nossa plataforma! Quer saber mais? Dá uma olhada aqui!

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