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title: Sua newsletter mudou
description: Hamburgueria da Hellmann's, dark store e dark kitchen, golpe novo do iFood e mais na 1ª edição da sua nova Yooga News.
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- Agosto 05 2022

# Sua newsletter mudou

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# Yooga News: Edição #01

O mundo mudou e a sua newsletter favorita também.

A partir de hoje e em todas as próximas sextas, você tem um encontro marcado comigo, aqui mesmo na sua caixa de entrada, para debatermos sobre o que tem rolado no mercado food service.

Notícias fresquinhas, tendências de negócio, dicas de gestão, inovação e quem sabe até uma polêmicazinha de vez em quando. Tudo de um jeito leve e suave como só a Yooga consegue ser.

Leitura rápida para você começar o dia bem informado e já se preparar para a movimentação da hora do almoço no seu restaurante. Sempre às 9h.

Agosto começou e, como de praxe, preparamos uma [lista com as datas comemorativas](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cuaW5zdGFncmFtLmNvbSUyRnAlMkZDZ3VLWnRoc0FWciUyRg==&sig=3ATAXPQcEYXSksqzY8jkuGJxSB337DkgCCZqxJ9vpTaT&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2525) mais importantes do nosso mercado. Tem de Dia do Garçom ao Dia do Nutricionista, passando, é claro, pelo Dia dos Pais. Não dá pra perder essa oportunidade de vender mais, né?

Hamburgueria da Hellmann's? Sim, pode acreditar. [A gigante das maioneses e molhos resolveu inovar e criou a sua primeira hamburgueria](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cubWVpb2VtZW5zYWdlbS5jb20uYnIlMkZob21lJTJGbWFya2V0aW5nJTJGMjAyMiUyRjA3JTJGMjklMkZhLWVzdHJhdGVnaWEtZGUtaGVsbG1hbm5zLW5hLWNyaWFjYW8tZGUtMWEtaGFtYnVyZ3VlcmlhLWRhLW1hcmNhLmh0bWw=&sig=EauzarVD1XiMomm2s6pT4ZB3SfQq3edPhse53SoTAWXB&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2526) na zona sul de São Paulo. O atendimento, no entanto, acompanhando o comportamento do consumidor brasileiro, será totalmente digital, e a empresa espera que a experiência sirva como modelo para outros países. Vem pra Yooga, Hellmann's!

Dark kitchen e dark store. Esse foi o tema de mais um webinar promovido pela Yooga Edu, a plataforma de ensino da Yooga, em parceria com a Kitchenfy, primeiro coworking de dark kitchens do Espírito Santo. Para quem perdeu o encontro online, realizado na última terça (2), a gravação ficará disponível dentro da plataforma, de forma exclusiva para membros da Comunidade Yooga Edu. [Assine por menos de dois reais por dia](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ5b29nYWVkdS5jb20uYnIlMkYlM0Z1dG1fc291cmNlJTNEZW1haWwtbWt0JTI2dXRtX21lZGl1bSUzRG5ld3NsZXR0ZXIlMjZ1dG1fY2FtcGFpZ24lM0Rub3ZhLW5ld3NsZXR0ZXIyMDIyJTI2dXRtX3Rlcm0lM0QyMjA4MDUtMSUyNnV0bV9jb250ZW50JTNEbGluaw==&sig=3PQjGUXKhsLKnYNVSRmkR4UvpuZEAWJEE2i227SdV194&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2535).

Tem golpe novo na praça! Nas redes sociais, [clientes do iFood relataram que entregadores vêm ficando com os seus pedidos](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZleHRyYS5nbG9iby5jb20lMkZlY29ub21pYS1lLWZpbmFuY2FzJTJGZ29scGUtZW50cmVnYWRvci1wZWRlLWxvY2FsaXphY2FvLWRhLXZpdGltYS1jb20tNC11bHRpbW9zLW51bWVyb3MtZG8tY2VsdWxhci1jb25maXJtYS1lbnRyZWdhLW5vLWFwcC1xdWUtbmFvLWZlaXRhLTI1NTUwNjI1Lmh0bWw=&sig=HG7Hwym4crVjeG82V5JanmwsF8okqmyf1hJ9nEiZfgBF&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2528). O golpe acontece por meio da confirmação do código de entrega, geralmente os últimos quatro dígitos do número do cliente, que envia a localização no WhatsApp do entregador após mensagem, no chat do aplicativo, de que ele estaria, supostamente, perdido. Nessas horas, investir em entrega própria - e no seu [delivery próprio](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZ5b29nYS5jb20uYnIlMkZzb2x1Y29lcyUyRmRlbGl2ZXJ5JTJGJTNGdXRtX3NvdXJjZSUzRGVtYWlsLW1rdCUyNnV0bV9tZWRpdW0lM0RuZXdzbGV0dGVyJTI2dXRtX2NhbXBhaWduJTNEbm92YS1uZXdzbGV0dGVyMjAyMiUyNnV0bV90ZXJtJTNEMjIwODA1LTIlMjZ1dG1fY29udGVudCUzRGxpbms=&sig=4hD5tiJtsLHignmb6rNKh3Rj9xEiGqvmutdR44FgnoSP&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2536), é claro - pode ser uma boa saída.

Planejamento tributário. Você sabe quais os principais tributos que um restaurante deve pagar? Em um sistema tributário complexo e burocrático como o do Brasil, ter um bom planejamento tributário, além de te ajudar a responder a essa pergunta, faz total diferença para a sobrevivência dos negócios. [Conheça os principais tipos e vantagens de ter um](https://sardenbergyooga43152.lt.acemlnc.com/Prod/link-tracker?redirectUrl=aHR0cHMlM0ElMkYlMkZibG9nLnlvb2dhLmNvbS5iciUyRnBsYW5lamFtZW50by10cmlidXRhcmlvLXJlc3RhdXJhbnRlcyUyRiUzRnV0bV9zb3VyY2UlM0RlbWFpbC1ta3QlMjZ1dG1fbWVkaXVtJTNEbmV3c2xldHRlciUyNnV0bV9jYW1wYWlnbiUzRG5vdmEtbmV3c2xldHRlcjIwMjIlMjZ1dG1fdGVybSUzRDIyMDgwNS0zJTI2dXRtX2NvbnRlbnQlM0RsaW5r&sig=GcipzuzWWbmUH7nsyLich9H4sGzPVCqgx5gKJ7n9g5iS&iat=1659701128&a=%7C%7C476556697%7C%7C&account=sardenbergyooga43152%2Eactivehosted%2Ecom&email=dP4k3wKZXax8RbbMmCNgwGQOP8ZXmRzMvz3Yw%2BcA7gI%3D&s=c1790a64c2d77d4132221cbdf1324df7&i=467A664A44A2537).

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